1、不能吃的十大水果有孛荠、柚子、西瓜、甜瓜、梨、柿子、桑椹、荔枝、龙眼、甘蔗。因为这些水果都是热性的，吃多了容易造成肝火的旺盛，对肝功能会造成损伤。
2、此外，还要注意避免吃一些含糖量相对较高的水果。乙肝患者需要在医生的指导下采用抗病毒的药物进行治疗，还要注意调整饮食，吃清淡的、容易消化吸收的食物。
3、慢性乙型病毒性肝炎（简称慢性乙肝）是指慢性乙肝病毒检测为阳性，病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者。临床表现为乏力、畏食、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。肝大，质地为中等硬度，有轻压痛。病情重者可伴有慢性肝病面容、蜘蛛痣、肝掌、脾大，肝功能可异常或持续异常。根据临床表现分为轻度、中度和重度。而慢性乙肝病毒携带者是指乙肝病毒检测为阳性，无慢性肝炎症状，1年内连续随访3次以上血清ALT 和AST 均无异常，且肝组织学检查正常者。
