干鲍鱼泡发的正确方法 鲍鱼干怎么泡发

时间:2024-02-26 21:30:31
干鲍鱼泡发的正确方法 鲍鱼干怎么泡发

1、鲍鱼是一种富含胶原蛋白的海产品,从超市买来的鲍鱼干该如何泡发才能既留住营养又留住卖相。

(1)将鲍鱼干放入冷水浸泡24小时,用刷子刷干净。

(2)放入开水锅内小火煨1-2小时。

(3)关火盖上盖子焖5-6小时。

(4)泡发彻底后即可做菜煲汤。

《干鲍鱼泡发的正确方法 鲍鱼干怎么泡发.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式