1、必须要冷藏比较好。
2、腌制好了的泡菜最好是能放入冰箱中冷藏保存,因为冰箱中温度过低,其能抑制细菌的滋生,从而就能使泡菜得到更好的保存,并且将泡菜放入冰箱中冷藏保存的话还能使其口感更好。但注意泡菜放入冰箱中冷藏保存的话一定要密封装好,不然其就很容易和冰箱中其他食物发生串味的情况。
1、必须要冷藏比较好。
2、腌制好了的泡菜最好是能放入冰箱中冷藏保存,因为冰箱中温度过低,其能抑制细菌的滋生,从而就能使泡菜得到更好的保存,并且将泡菜放入冰箱中冷藏保存的话还能使其口感更好。但注意泡菜放入冰箱中冷藏保存的话一定要密封装好,不然其就很容易和冰箱中其他食物发生串味的情况。
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